Voedingssupplementen als je op je gewicht moet letten
In diverse sporten gelden gewichtsklassen. Een voorbeeld is de judosport. Voormalig topjudoka Ruben Houkes kwam jarenlang uit in de klasse tot 60 kg, en niet zonder succes. Hoogtepunt was zijn wereldtitel in 2007, behaald in Rio de Janeiro.
In 2009 vertelde Houkes in een interview met Fit met Voeding over het afvaltraject voor toernooien. Dit interview spreekt boekdelen. “Vroeger was ik iets lichter en hoefde ik maar twee of drie kilo af te vallen”, zei Houkes. “Maar nu zijn het er soms vijf, zes of maximaal zeven. Daarvoor trek ik ongeveer tweeënhalve maand uit.” Waarna hij tot in detail zijn hongerdieet schetste.
Een dergelijk voedingspatroon, gecombineerd met zware trainingen, is niet vol te houden zonder supplementen. “‘Ik slik het hele jaar door supplementen”, zei Houkes. “Maar vooral tijdens de afvalperiode heb ik ze hard nodig om nog bepaalde arbeid te kunnen leveren. Anders val je gewoon neer. In het begin van mijn topsportcarrière gebruikte ik nog geen supplementen. Ik ben daar pas mee begonnen toen ik extremer moest gaan afvallen en een voedingsdeskundige kreeg toegewezen via NOC*NSF. Die adviseerde mij toen om voedingssupplementen te gaan gebruiken.”
Tijdens zijn actieve loopbaan nam Houkes om te beginnen dagelijks een hooggedoseerde multi met vitaminen en mineralen. Daarnaast gebruikte hij extra vitamine C, magnesium met taurine, L-carnitine, coënzym Q10, D-ribose en visoliecapsules. Vooral in extreme afvalperiodes voelde hij zich hierdoor minder slap: “De energie om te trainen, haal ik bijvoorbeeld uit L-carnitine, D-ribose en coënzym Q10.”
Meestal slikte hij van elk supplement er één of twee per dag. Houkes: “Maar als ik me wat minder voel en meer aan mijn weerstand moet werken, slik ik extra vitamine C. Tijdens het afvaltraject kan ik als ik ergens buiten sta, zo maar verkouden worden. Daar moet ik dus gewoon goed op letten en eventueel aanvullen met vitamine C, zodat ik mijn weerstand verhoog. Als we op reis gaan en veel vliegen, ben ik daar ook mee bezig: hoe kan ik mijn gezondheid optimaliseren?”
Rond trainingen en als hij wat meer arbeid moest verzetten, nam hij extra L-carnitine en D-ribose. “En soms een extra coënzym Q10. Ik doe dat ook een beetje op mijn gevoel. Wij zijn er als topsporters natuurlijk heel goed in om naar ons lichaam te luisteren. Als ik bij wijze van spreken een steekje in mijn kleine teen voel, weet ik dat er iets aan de hand is. Sporters die serieus bezig zijn, voelen dat ze iets extra’s nodig hebben. Voedingssupplementen spelen echt een belangrijke rol. Ze bevorderen het herstel na zware trainingen. Dat merk je absoluut. Ik ben daardoor eerder fit voor de volgende training.”
Bron: Dr. Gert Schuitemaker van het Ortho Institute
